“La percepción del cliente es tu realidad”.
Kate Zabriskie
En el último encuentro de fidelización de clientes, anduvieron dos empresarios de hostelería que me comentaron lo siguiente: “A veces te preguntas como dos bares aparentemente iguales y que sirven más o menos la misma calidad, uno de ellos está a reventar y el otro está casi vacío que además da incluso reparo al entrar.”
Como es un negocio muy popular, voy a analizar desde el punto de vista de la fidelización lo que hacen los que están llenos y que es lo que hay que hacer para que tu negocio, si es este, tenga clientes y estos quieran repetir. Sigue leyendo